De belangrijkste reden dat de hortensia zo’n gewilde plant is in de Nederlandse tuin is de opvallende bloeiwijze. De hortensia, met name de Hydrangea Macrophylla, produceert grote, bolvormige bloemschermen. Deze geven vanaf de lente tot in het najaar zowel de grote boerentuin als het stadsbalkon een kleurrijke opkikker.